Vegane Woche – Genusswoche in der Surselva

Wann

2. Mai bis 9. Mai 2021

Wo

Waltensburg, GR

Preis

Ab CHF 490.00 (nur Kurs)

Kategorie

Genuss & Musik, Yoga & Wellness

Die Vegane Woche – Intensivkurs / Buchprojekt / Hotelgäste

VEGAN – natürlich pflanzlich: Das Projekt mit Experimentiergeist. 

WIR – wirken, inspirieren, richtungsweisend.

Was braucht es heute? Innovationsfreude, sich auf etwas einlassen, Neues wagen, nachhaltig wirtschaften, gemeinschaftlich unterwegs sein, umweltschonend, gewinnbringend für alle.

• Für Lernbegierige: Ein Intensivkurs. Die Grundlagen für eine vegane, also rein pflanzliche Ernährung werden in Theorieteilen dargestellt. In der Küche bereiten wir aus biologischen Zutaten praktisch zu, vom Frühstück über Häppchen bis zu Hauptmenüs und Desserts. Für Laien und Profis, wir inspirieren einander.
• Für Autoren und Kreative: Ein Buchprojekt. Jede/r Interessierte trägt bei durch schreiben, fotografieren,
  Rezepte kreieren, layouten, recherchieren, dekorieren, interviewen…
• Für Hotelgäste, eine Woche zum Geniessen. Sich erfreuen an den veganen Köstlichkeiten beim Frühstück, mit HP oder VP, austauschen, anregen. Die gesundheitlichen Vorzüge der pflanzlichen Ernährung erleben.

Übernachtung im DZ mit HP, Snacks und kleine Gerichte mittags inbegriffen für Kursteilnehmer Fr. 630.-
Kursbeitrag „Vegane Woche“ und Buchprojekt Fr. 490.- . Hotelgäste nach Absprache mit dem Hotel Ucliva.

Diese Woche ist mehr. Du bist Teil dieses inspirierenden Projekts, indem du dich auf deine Weise einbringst.

Leitung: Verena Amrein-Lütold, Erwachsenenbildnerin, Ganzheitliche Ernährung, www.gemeinSAME.ch Tel. 041 928 10 11

Co-Leitung: Jacqueline Kocher, Weiblicher Koch, Komplementär Therapeutin www.ja-ohne-wenn-und-aber.ch

Gastgeberin: Ursula Wilhelm, Hotel Ucliva in Waltensburg

Link zum Flyer „Vegane Woche in der Surselva“: ucliva.ch/Vegane-Woche

Unterkunft und Region

Hoch über dem Rheintal im schönen Bergdorf Waltensburg/Vuorz liegt das Hotel Ucliva. Es ist ein Kraftort – ideal um Energie zu tanken und Kreativ zu arbeiten. Das Hotel steht für Ökologie und Nachhaltigkeit bei Nahrungsmitteln und Energiegewinnung – die Produkte stammen aus grösstenteils lokaler und biologischer Erzeugung aus der Umgebung. Das Ucliva verfügt über 22 Zimmer und die Mehrzahl der Zimmer hat Balkone mit wunderbarer Aussicht auf die Surselva.

Bei Interesse an dieser Kurswoche sende uns eine Nachricht via Formular, oder kontaktiere das Hotel direkt: Tel. 081  941 22 42 / Mail: info@ucliva.ch

Auf dein Kommen freut sich,

Ursula Wilhelm und das ganze Hotel Ucliva-Team

www.ucliva.ch

Hotel Ucliva
7158 Waltensburg/Vuorz
T. 081 941 22 42
info@ucliva.ch

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