Erlebnisferien in Graubünden

Paleo Wochenende – Natur & Genuss

Wann
7. Oktober - 9. Oktober 2016
Wo
S-charl, Unterengadin
Preis
CHF 390. (nur Kurs)
Kategorie
Genuss & Musik, Yoga & Wellness

Paleo Wochenende – Natur & Genuss im Engadin

Eine ganzheitliche Einführung in die Paleo-Ernährung mit den Referenten Monica Schlatter (Kochbuch-Autorin), Birgit Sachers & Marc Siebelt (Therapeuten für Ganzheitsmedizin (kPNI)).

Das Motto lautet zurück in die Steinzeit. Aber in Wirklichkeit geht es nicht „zurück“, sondern „vorwärts“ – in ein gesünderes und stress-freieres Leben dank der Prinzipien der Steinzeit und seiner Ernährungs- und Lebensweisen – übersetzt in die Moderne. Sämtliche Paleospezialitäten sind getreide- und glutenfrei.

Alle Teilnehmer werden in die vier Komponenten des Paleo-Living-Konzepts eingeführt:

  • move: Wie haben sich die Jäger und Sammler paleotypisch bewegt
  • eat: Wo steht die Steinzeit-Ernährung im Dschungel moderner Diät- und Ernährungsformen? Und wie kann sie uns heute gut tun?
  • relax: Warum wurde unser steinzeitliches Gehirn nicht für den modernen Psychoterror gebaut?
  • control: Wie sieht das menschliche Verhalten aus evolutionärer Sicht aus?

 

Freitag, 7. Oktober 2016
bis 14.00 Uhr Einchecken im Gasthof Crusch Alba in S-charl
14.00 – 15.00 Uhr Begrüssung, Vorstellungsrunde, Paleo Snacks
15.00 – 16.00 Uhr Paleo-Living: Unterschiede damals / heute
16.00 – 16.30 Uhr Move: 20-Minuten Kurz-Programm
17.00 – 18.30 Uhr Eat: Prinzipien der Paleo-Ernährung
18.30 Uhr Eat: steinzeitliches Kochen in der Jurte

Samstag, 8. Oktober 2016
8.00 – 9.00 Uhr Move: Nüchtern draussen bewegen
9.00 Uhr Eat: Paleo-Frühstück
10.00 – 11.30 Uhr Paleo-Living: Was Stress im Körper macht
11.45 – 12.30 Uhr Control: Psychisch den Stress besiegen
12.30 Uhr Eat: Paleospezialitäten geniessen
13.30 – 14.30 Uhr Move: outdoor training
14.45 – 15.30 Uhr Relax: innere Reise mit Yoga Nidra
15.30 – 19.00 Uhr Zur freien Verfügung (Wandern, Bad, Natur)
19.00 Uhr Wine & Dine: Spezialitäten des Engadins

Sonntag, 9. Oktober 2016
8.30 – 9.00 Uhr Move: 20 Minuten Kurz-Programm
9.00 Uhr Eat: Paleo-Frühstück
10.00 – 11.00 Uhr Paleo-Living: Immunsystem und Biorhythmus
11.15 – 12:00 Uhr Control: Visualisierung erleben
12.00 Uhr Eat und Abschlussrunde
13.00 Uhr Herz-Raten-Variabilitätsanalyse (optional)

Kurskosten CHF 390.00 (Freitag 14.00 Uhr bis Sonntag 12.00 Uhr)
Übernachtung von CHF 95.00 bis CHF 130.00 für Vollpension/DZ pro Nacht, je nach Zimmerkategorie. Bitte buchen Sie das Hotel direkt nach Ihren Wünschen: www.cruschalba.ch

Bei Teilnahme ohne Übernachtung wird eine Essenpauschale von CHF 50.00 pro Tag fällig.

Mitbringen: lockere / sportliche Kleidung und Turnschuhe für sportliche Teile (Move), ansonsten nach Wunsch.

Anmeldeschluss: 30. September 2016. Danach ist im Falle eines Rücktritts eine Rückerstattung der Zahlung nur mit einer Ersatzperson möglich. Versicherung ist Sache der Teilnehmer.
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!

Monica, Birgit und Marc

discover-health.center/engadin

 

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